Dr. med. Volker Schmiedel

Dr. Schmiedel, vormals Chefarzt der Habichtswaldklinik in Kassel, ist seit 2016 als Arzt im ganzheitlichen Ambulatorium Paramed in Baar (Schweiz) tätig. Zudem ist er Fortbildungsleiter für „Naturheilverfahren“ der Medizinischen Woche, Mitherausgeber der Zeitschrift „Erfahrungsheilkunde“ und des „Leitfaden Naturheilkunde“ sowie Autor zahlreicher weiterer naturheilkundlicher Publikationen für Therapeuten und Laien.

Dr. Schmiedel unterstützt die NährstoffAllianz seit Mitte 2020 fachlich und inhaltlich.

Dr. rer. nat. Kerstin Groß-Steinmeyer

Kerstin Groß-Steinmeyer ist staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin und arbeitete nach dem Studium in der experimentellen Forschung, davon die letzten Jahre in Zusammenarbeit mit Prof. David L. Eaton an der University of Washington in Seattle. Der Schwerpunkt ihrer letzten Studien galt der Schutzwirkung von sekundären Pflanzenstoffen gegenüber krebsauslösenden Schimmelpilzgiften. Seit der Rückkehr nach Deutschland im Jahre 2005 galt ihre Aufmerksamkeit verstärkt ihrer Familie. Aktuell befindet sie sich in Ausbildung zur Heilpraktikerin und koordiniert seit Ende 2019 im Netzwerk „Spitzengesundheit“ das Projekt „Kompetenz statt Demenz“ .

Darüber hinaus unterstützt Sie die NährstoffAllianz u.a. mit Ihrem fachlichen Hintergrund aus der Lebensmittelchemie und bei Fragen zu Pflanzenstoffen.

Prof. Dr. med. Jörg Spitz

  • Klärt als Referent über die gesundheitliche Bedeutung von Sonne und Vitamin D auf
  • Veranstaltet den Kongress für menschliche Medizin und Vitamin D-Kongresse.
  • Klärt darüber hinaus breit über die Wichtigkeit von Mikronährstoffen, Bewegung und mentaler Gesundheit zur Gesundwerdung und -erhaltung auf – Umfangreiches Schaffen im Sinne von Publikationen und Videobeiträgen