Der Nutri-Score für bewusstere und ausgewogenere Ernährung?

Von |2021-08-18T14:57:24+02:0012. August 2021|Kategorien: Unkategorisiert|Tags: , , |

Ab November hat der Bundesrat die Benutzung der Nährwertampel, dem Nutri-Score (engl. Nährwert Punktzahl) zugestimmt. Er soll die Nährwerte verschiedenster Lebensmittel auf einer Skala von [...]

Kohlenhydrate – Dickmacher oder wichtige Nährstofflieferanten?

Von |2021-07-12T13:33:11+02:0014. Juli 2021|Kategorien: Unkategorisiert|

Kohlenhydrate geraten immer wieder als Dickmacher in Verruf. Unbestritten ist, dass die tägliche Zufuhr an Kohlenhydraten über Haushaltszucker mit 14 % bei Frauen und 13 % bei Männern der Tagesenergiemenge, weit über dem Ziel der World Health Organization (WHO) von mindestens

Warum Flohsamenschalen zeitversetzt zu Mineralstoffen einnehmen?

Von |2021-07-12T13:29:50+02:0017. Juni 2021|Kategorien: Unkategorisiert|Tags: |

Ballaststoffe fristen in unserer heutigen Ernährung eher ein Schattendasein. 75 % der Frauen und 68 % der Männer liegen laut der Nationalen Verzehrstudie II unter den von der DGE [...]

Die NährstoffAllianz geht offiziell an den Start

Von |2021-07-12T13:29:53+02:006. Mai 2021|Kategorien: Unkategorisiert|

Lieber Unterstützerinnen und Unterstützer der DSGiP, liebe Leserinnen und Leser! Mit der NährstoffAllianz geht die vierte Informationsplattform der Deutschen Stiftung für Gesundheitsinformation und Prävention nun offiziell an den Start.

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